San Marzano Talò Verdeca Puglia 2022

11,99

Deze exotische witte wijn uit ‘de hak van Italië’ wordt gemaakt van Verdeca. De wijn heeft een strogele kleur met gouden tinten en aroma’s van tropisch fruit, witte bloemen en vanille. Aangenaam fris en mineraal in de mond.

Lekker bij vis, schaal- en schelpdieren.

 

Per fles te bestellen

Buiten Nijmegen en ruime omgeving verzending vanaf 6 flessen.

 

Op voorraad

-
+
Artikelnummer: 1059 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Wijnhuis

In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo “Cantine San Marzano” op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonder afbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC “Primitivo di Manduria”, tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschap waar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden: droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.

 

Vinificatie

De druivenstokken staan aangepland op een vrij dunne bodem met een fijne structuur. Koude schilinweking gedurende 6 à 8 uur, gevolgd door alcoholische gisting in Frans eiken vaten. Ook de rijping gebeurt in Frans eiken vaten gedurende 3 maanden met periodieke bâtonnage.

Extra informatie

Druiven

Jaar

Droog

Houtgelagerd

Inhoud (liter)

Alcohol

Wijnhuis

Dorp

Gebied

Land

Lekker bij

, ,

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “San Marzano Talò Verdeca Puglia 2022” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *